Storytelling

Ad un giorno dalla nostra riapertura, ieri per poco non è andato a fuoco l’hotel. Fortunatamente stiamo tutti bene.

Quante saranno le domande dei nostri ospiti in questo momento? Stiamo cercando di metterci nei panni di chi sta organizzando.

Da questa stagione abbiamo alzato il nostro standard minimo di dotazione delle camere. Tutte le nostre stanze adesso hanno anche l’aria condizionata.

Questa mattina abbiamo piantato un nuovo olivo nel giardino. Lo abbiamo piantato per Nina, l’ultima arrivata nella nostra famiglia, e come segno porta fortuna.

Il nostro hotel, come tutti a Riva del Garda, è ancora chiuso. Ma anche noi tra poco vogliamo ripartire!

Da oggi i nostri macaron sono in vendita! Lo saranno ovviamente da asporto, preparati in assoluta sicurezza nella nostra cucina e acquistabili previa ordinazione.

Facilissimo capire da dove nasca la passione del nostro Carlo che ci mette ogni giorno; Carlo in albergo ci è letteralmente nato….

Sul Monte Brione crescono, citando le più note, il leccio, il bosso, la ginestra, l’alloro, la limonella, il pungitopo. Ma soprattuto l’olivo, che caratterizza la maggior parte del paesaggio, e l’orchidea, pianta bellissima e colorata ma rara e in via di estinzione.

In 71 anni di storia, è solo la seconda volta…

Perché proprio il dolce di pasticceria “macaron”? E’ la sfida della nostra Alessandra, che sta studiando per specializzarsi nella preparazione di tutti i dolci serviti in hotel. I macaron sono pasticcini composti da due meringhe soffici e colorate che racchiudono un ripieno cremoso; ad ogni colore corrisponde un gusto diverso.

Che questo marzo sia stato “pazzerello”, come dice un famoso proverbio italiano (“E’ marzo, il mese pazzerello. Si esce con il sole, si prende anche l’ombrello”), è fuori di dubbio. Il modo di dire però si usa per il clima, di solito, visto che il mese di marzo rappresenta il passaggio verso la bella stagione: […]

L’autunno è una delle stagioni migliori per godersi il clima mite del Lago di Garda!

La stagione 2019 è iniziata con grandi novità per il Brione greenresort. Abbiamo deciso di intervenire su reception e bar. Per creare un ambiente più confortevole e in linea con la nostra filosofia green.

Auguri di Buone Feste da tutta la nostra famiglia, dal nostro prezioso staff e da tutti coloro che collaborano con noi. Felice Natale e Anno Nuovo

Ferragosto di festa e musica. Il 15 agosto è un giorno speciale per una località turistica come Riva del Garda, che festeggia come fosse capodanno. Ci sono eventi in centro storico, in spiaggia, tanti ristoranti, bar e hotel organizzano serate di gala.

Lo staff Brione Green Resort vi aspetta. Abbiamo la fortuna di avere collaboratori che sono da noi da tantissimi anni. Che ci conoscono e che noi speriamo di aver imparato a conoscere. Michele il nostro chef e Maria del nostro staff di sala, per esempio, sono al Brione da oltre 20 anni.

Cercare frutta e verdura km zero, e cioè venduta da produttori locali che non hanno altra filiera produttiva ad eccezione della loro, è una priorità per noi del Brione Green Resort.

La serata PER STRADA su Viale Rovereto è stata un grande successo e il nostro Bar Comunque La Roulotte si è trovato proprio al centro della festa.

Grandissima sorpresa al Bar Comunque La Roulotte, ieri sera! THE ROSE GARDEN QUARTET, un fantastico gruppo di musicisti  della nostra zona si è esibito sotto il cielo stellato.

Un pic nic nel giardino del nostro hotel affacciato su viale Rovereto, ideato e servito dallo staff di Comunque la Roulotte.

Presto tutto il nostro staff presenterà agli ospiti le nuove divise, che vi presentiamo in foto in anteprima.

E’ arrivato il Bikefestival per mountainbike lovers, e noi abbiamo fatto festa al Comunque La Roulotte festeggiando l’inizio della stagione estiva del nostro bar in giardino.

Siamo partiti per una nuova stagione, con novità già riscontrabili ed altre in arrivo.